Text
Komponen Minor & Bahan Tambahan Pangan
1.VITAMIN
2.MINERAL
3.PERASA
4.PENGEMULSI
5.PEMANI
6.PENGENTAL DAN PENSTABIL
7.PENGAWET
8.PENGASAM
9.ANTIOKSIDAN
10.BAHAN TAMBAHAN PANGAN YANG LAIN
11.NUTRIFIKASI
Ketersediaan
| 630.2 EST P1 | 630.2 EST P | My Library | Tersedia |
| 630.2 EST P2 | 630.2 EST P | My Library | Tersedia |
Informasi Detil
| Judul Seri |
-
|
|---|---|
| No. Panggil |
630.2 EST P
|
| Penerbit | Bumi Aksara : JAKARTA., 2015 |
| Deskripsi Fisik |
-
|
| Bahasa |
Indonesia
|
| ISBN/ISSN |
-
|
| Klasifikasi |
NONE
|
| Tipe Isi |
-
|
| Tipe Media |
-
|
|---|---|
| Tipe Pembawa |
-
|
| Edisi |
-
|
| Subyek |
-
|
| Info Detil Spesifik |
-
|
| Pernyataan Tanggungjawab |
-
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain







